30 сентября, 2010

Паста из гогошар

Любите ли вы, как мы, соусы красного цвета? :) Что вы используете для приготовления красных соусов?
Мы действительно очень любим соусы красного цвета. Для их приготовления я  использую нами любимую пасту из красного болгарского перца или гогошар.  Хочу рассказать и показать как мы ее готовим.

Для приготовления нужны гогошары или красный болгарский перец, соль и подсолнечное масло. Я редпочитаю гогошары :) Мою, чищу от семян, пропускаю через мясорубку, потом варю эту массу до тех пор, пока не станет густой, сок должен выкипеть. После этого эту массу солю, обжариваю в подсолнечном масле и выкладываю в банки, советую в маленькие, и закрываю крышкой. Хранится очень долго. Обычно, ту баночку из которой использую пасту для приготовления пищи, держу в холодильнике.


Вот такой соус у меня получился сегодня :)

 А еще мы любим рогалики :) И сегодня с маминым помощником накрутили их (разной величины получились и в доме не оказалось сахарной пудры, посыпали глюкозой :), на вкусе это никак не отразилось ;)))  ). Угощаем вас :) Осенним дождливым днем попить чай с рогаликами так вкусно и  приятно.


Приятного дня всем и хорошего настроения!

28 сентября, 2010

Конфетка "Просто так" от Любаши

У Любаши каждая кривулька такая позитивная, яркая и сочная. А шовчики какие интересные! Загляните, и сами убедитесь :)


 С удовольствием записываюсь  в розыгрыше конфетки :) Розыгрыш состоится 17 ноября.

17 сентября, 2010

Настроение подарка. Поиграем в "Угадай-ка..."?

Что бы приподнять себе настроение и отвлечься от грустных мыслей, решила предложить вам Угадай-ку  :) В домике у Иры было подобное предложение, мне идея понравилась :). Ирке, спасибо!
Показываю вам начало своего маленького подарка для крошки Иришки - младшенькая доченька мамы  Анечки.

Предлагаю вам угадать, какая у меня была задумка и что получилось из этой задумки? )))
Кто угадает первым, получит сюрприз - елочную игрушку для новогодней елки 2011 г.
Согласны? :)
Всем удачи и хорошего настроения!!!

01 сентября, 2010

Хочу подарить улыбки )))




1 сентября,  первый день осени и первый ПИФ в моем домике. Я записалась у Иры.  И с радостью приглашаю еще двух желающих получить от меня рукодельные подарочки в течении года (до 1 сентября 2011). Правила просты. Записываясь ко мне объявляете ПИФ у себя и дарите свои три подарочка. Таким образом волна улыбок и радости не заканчивается )))


Каникулы закончились


Мы вернулись. Закончились наши летние двухнедельные каникулы. На дворе последний день лета, настроение летнее, а погода совсем осенняя - дождик моросит, опадают листья, травка во дворе пожелтела...
Выспавшись после 12 часовой ночной поездки решила побаловать мальчишек чем-то вкусненьким ))) Не долго думала чем, так как было огромное желание испробовать подарок от мамы, подаренный нам для новой кухни - вафельницу ))) Отыскала рецепт в интернете, самый простенький, так как с продуктами в доме не очень после нашего отъезда ))), получилось вкусно )))
Угощаю и  всех вас, мои дорогие читатели.